Förra året var min första jul som vegan. Eftersom jag var lite för lat för att leta efter recept gjorde jag en smörgåstårta och det fick vara it liksom. Receptet kommer från början från en kompis till mig men jag har gjort om det lite. Tårtan blev inte jättefin men jag funderar på att göra om den i år och kanske garnera den lite finare för den var väldigt god.
- Broccoli, gröna ärtor, rå purjolök (mixat)
- Naturell mjukost, soltorkade tomater i olja (mixat)
- Naturell yoghurt (avrunnen), en skvätt citron, salt & peppar
Premiär för mig att använda Tofuline's mjukost.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar