onsdag 3 februari 2010

Sallad på "kyckling"-bitar


Ibland när jag inte orkar laga mat brukar jag dra en enkel lösning och bara göra en sallad. Det brukar bli sallad, grönsaker och sojakött eller bönor. Eller i detta fall vegokyckling. Till detta kan man göra en dressing med sojayoghurt och kryddor, det brukar iallafall jag. (om någon skulle gissa att jag gillar grön paprika skulle jag säga att det är en ganska bra gissning)

I den lilla butiken nära mig är de inte allt för bra på veganska produkter men ibland blir man positivt överraskad. Jag blev väldigt glad när jag hittade Veggo i frysdisken - de hade både denna "kyckling" och hamburgare. Väldigt smarriga båda två. Kycklingen var lite dyr men burgarna var väldigt prisvärda.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar